Resep Semur Ayam

Pada kesempatan sebelumnya saya telah meriview tentang Oriflame Online, apa saja fasilitas canggih yang akan didapat sebagai langkah awal untuk menabung dimasa depan serta bagaimana cara untuk bergabung bersama Oriflame. Namun kali ini saya ingin menjelaskan tentang resep semur ayam. Siapa sih yang nggak tau dan nggak doyan masakan yang satu ini, Semur Ayam..

Mulai dari anak-anak, sampai orang tua suka, termasuk saya.. hehehe

Nah sekarang saya akan memberikan resep/cara memasak Semur Ayam, di simak ya ^_^

Bahan Semur Ayam
:
1 ayam potong 12
air jeruk nipis
setelah ayam di cuci dan dipotong, balurkan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu cuci, tiriskan.
1 sdm bawang putih cincang
2 cm kayu manis
1 cm jahe iris tipis melebar
5 sdm kecap manis
pala dan merica secukupnya
1 buah tomat belah 8.
1 buah bawang besar/ bombay juga bisa, iris memanjang.
1 sdm bawang goreng
garam secukup rasa.
  
Cara Membuat Semur Ayam:
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan jahe, tomat dan kecap manis juga kayu manis dan merica & pala.
Biarkan kecap mendidih, lalu masukkan ayamnya tumis sampai ayam berubah warna, lalu masukkan 500 cc air, masak sampai ayam empuk. Kalau suka kuahnya banyak bisa ditambahkan air.
Masukkan bawang besar, didihkan sampai bawang agak layu matikan api angkat dan sajikan.
Taburi bawang goreng ketika akan disajikan.

Semur Ayam siap di hidangkan ^_^

Posted in: Food